Yemekleri yemek yapan bana göre içine kattığımız baharatlar. Herkes aynı tarifi yaparken nasıl oluyor da farklı lezzetler ortaya çıkıyorun açıklaması bu. Tabii bir de herkesin elinin lezzeti olması da var ama bu ayrı bir konu. Yemektep’in ilk yazısı da bu gizli tarif ile olsun istedim. Hazırladığınız yemekleri farklılaştıracak olan, “ya bunun içinde ne var pek […]