Bugün biraz endişeli ve telaşlı bir gündü. Böyle günle… Bugün biraz endişeli ve telaşlı bir gündü. Böyle günlerde hamur yoğurmak, hamurla uğraşmak aklımı biraz olsun endişelerden arındırıyor ve anda kalmamı sağlıyor. Bir nevi mindfullness egzersizi gibi bir şey benim için hamurla uğraşmak. Harcın sıvı halden katıya geçmesini izlemek, kabarması, yoğurması, açması hepsi benim için meditasyon hissi yaratıyor. Tabii Thermomix TM5 ile hazırladığımda hamuru oldukça […]
Most Favourite Recipes
All Mosst Favourite Recipes
Otlu Gözleme
Most Favourite Recipes
All Mosst Favourite Recipes
Otlu Gözleme
By
Master Chef