Tarifler

Meksika Mutfağı

Huevos Rancheros

Kızarmış mısır tortillası üzerinde sahanda yumurta ve baharatlı domates salsasıyla doyurucu bir Meksika kahvaltısı.

Kolay35 dk0

🥗

Fransız Mutfağı

Niçoise Salatası

Ton balığı, haşlanmış yumurta, domates, zeytin ve taze sebzelerin zeytinyağlı sosla buluştuğu, Nice şehrinin renkli ve doyurucu Akdeniz salatası.

Kolay40 dk0

← Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Sonraki →

🐟

Gambas al Ajillo (Sarımsaklı Karides)

Karideslerin bol sarımsak ve acı biberle zeytinyağında cızırdayarak piştiği, ekmek banmalık sosuyla İspanya'nın en sevilen tapaslarından biri.

Kolay23 dk0

Yumurtalı Çin Pilavı (Egg Fried Rice)

Bir gün önceden kalan pirinci yumurta, yeşil soğan ve soya sosuyla yüksek ateşte çevirerek hazırlanan, on dakikada sofraya gelen klasik Çin pilavı.

Kolay20 dk0

🫖

İngiliz Mutfağı

Welsh Rarebit (Biracız)

Hardallı, keskin peynir sosunun kızarmış ekmeğe sürülüp fırının ızgarasında köpürene kadar pişirildiği klasik İngiliz-Gal atıştırmalığı.

Kolay22 dk0

🥧

Japon Mutfağı

Yakisoba

Buğday eriştesinin tavuk, lahana ve havuçla tavada çevrilip tatlımsı, hafif ekşi bir sosla buluştuğu, Japon festivallerinin vazgeçilmez sokak lezzeti.

Kolay30 dk0

🍗

Kung Pao Tavuk

Kurutulmuş acı biber, yer fıstığı ve tatlı-ekşi bir sosla yüksek ateşte sotelenen, Sichuan mutfağının en ünlü tavuk yemeği.

Orta35 dk0

🍛

Hint Mutfağı

Samosa (Patatesli)

Baharatlı patates ve bezelye harcının çıtır, kat kat bir hamura sarılıp üçgen şeklinde kızartıldığı Hindistan'ın en sevilen sokak lezzeti.

Zor1 sa 40 dk0

🍮

Tatlı Ekşi Tavuk

Çıtır kaplamalı tavuk parçalarının biber, soğan ve ananasla birlikte parlak, kırmızı bir tatlı-ekşi sosa bulandığı, Çin lokantalarının en sevilen tabağı.

Orta45 dk0

Çin Usulü Domatesli Yumurta (Fanqie Chao Dan)

Yumuşak pişmiş yumurtanın tatlı-ekşi, sulu domates sosuyla buluştuğu, Çin'de neredeyse her evde yapılan sade ve hızlı bir ev yemeği.

Kolay20 dk0

🍝

İtalyan Mutfağı

Cacio e Pepe

Yalnızca makarna, pecorino peyniri ve karabiberle yapılan, makarna suyuyla kremamsı bir sosa dönüşen Roma'nın sade ama ustalık isteyen klasiği.

Orta25 dk0

🌮

Meksika Mutfağı

Tavuklu Enchilada (Enchiladas Rojas)

Kırmızı biber sosuna batırılan tortillaların tavukla doldurulup rulo yapıldığı, üzerine peynir serpilerek servis edilen klasik Meksika yemeği.

Orta1 sa 15 dk0

İspanyol Omleti (Tortilla de Patatas)

Zeytinyağında yavaşça pişirilen patates ve soğanın yumurtayla buluşup kalın bir pasta gibi kızartıldığı, İspanya'nın en sevilen tapası.

Orta55 dk0

🥘

Sarımsaklı Tavuk (Pollo al Ajillo)

Kemikli tavuk parçalarının bol sarımsak, zeytinyağı ve defne yaprağıyla altın renginde kızarıp kendi suyunda piştiği, sade ve çok lezzetli İspanyol ev yemeği.

Kolay50 dk0

🥒

Yunan Mutfağı

Tzatziki

Süzme yoğurt, suyu sıkılmış salatalık, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanan, cacığın koyu kıvamlı Yunan kuzeni.

Kolay15 dk0

🥣

Gazpacho (Soğuk Domates Çorbası)

Olgun domates, salatalık, biber, sarımsak ve zeytinyağının blenderdan geçirilip soğuk içildiği, Endülüs yazının ferahlatan çorbası.

Kolay20 dk0

🍙

Japon Mutfağı

Evde Maki Sushi (Hosomaki ve Futomaki)

Sirkeli sushi pirincinin nori yaprağına sarılıp dilimlendiği, çiğ balık gerektirmeyen pişmiş iç seçenekleriyle evde ince ve kalın maki ruloları.

Orta1 sa 10 dk0

🥗

Lübnan Mutfağı

Tabule

Bol maydanoz, nane, domates ve az miktarda ince bulgurun limon ve zeytinyağıyla buluştuğu, yemyeşil ve ferah Lübnan salatası.

Kolay30 dk0

🥔

Patatas Bravas (Acı Soslu Patates)

Dışı çıtır, içi yumuşacık patates küplerinin tütsülenmiş kırmızı biberli acı bir sosla servis edildiği, Madrid barlarının klasik tapası.

Orta1 sa0

🥟