294 tarif
Limonlu suda kararmadan temizlenen enginar çanaklarının bezelye, havuç ve patatesle zeytinyağında pişirilip soğuk servis edildiği bahar klasiği.
Bir gece ıslatılan kuru fasulyenin dana eti, soğan ve salçayla ağır ağır piştiği, pilavla buluşunca tam bir Türk sofrası klasiği olan yemek.